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¿Cuál es la mejor marca de crema de cacao y avellanas?

Nocilla, Nutella y demás parientes: hoy nos bañamos en leche, cacao, avellanas y azúcar, y ponemos a prueba los untables dulces más populares. Una experta en chocolate cata a ciegas nueve marcas y les pone nota.

Vídeo: MIKEL LÓPEZ ITURRIAGA | UNTO
Mikel López Iturriaga

Tenemos nuestra propia receta casera de crema de cacao y avellanas. Hace años preguntamos a unos cuantos cocineros famosos si la Nocilla era mejor que la Nutella. Pero nos quedaba por saber si en el supermercado hay alguna otra opción capaz de hacer sombra a esos dos iconos del untable hiperdulzón.

Por eso llamamos a Nerea Pietro, periodista y experta certificada por el International Institute of Chocolate & Cacao Tasting, y le pusimos delante nueve muestras de este producto, sin decirle de qué marca eran como siempre ocurre en nuestras catas. Si quieres saber cuáles aprobó y cuáles suspendió, no tienes más que dar al play en el vídeo de arriba.

CREMAS DE CACAO Y AVELLANAS PROBADAS EN LA CATA

Sobre la firma

Mikel López Iturriaga
Director de El Comidista, web gastronómica en la que publica artículos, recetas y vídeos desde 2010. Ha trabajado como periodista en EL PAÍS, Ya.com o ADN y colaborado en programas de radio como 'Hoy por hoy' (Cadena Ser), 'Las tardes de RNE' y 'Gente despierta'. En televisión presentó programas como El Comidista TV (laSexta) o Banana split (La 2).

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