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Cómo limpiar tu freidora de aire paso a paso sin dañarla

Estos pequeños electrodomésticos ya se han convertido en accesorios imprescindibles en la cocina. Su limpieza y mantenimiento son fundamentales para sacarles el máximo partido

Nacho Meneses
Un hombre usa una freidora de aire en su cocina, mientras consulta la receta en su portátil.
Un hombre usa una freidora de aire en su cocina, mientras consulta la receta en su portátil.Complexio (Getty Images)

La llegada de las freidoras de aire supuso toda una revolución para todos aquellos amantes de la cocina que encontraron en ellas una manera sencilla, saludable y económica de cocinar, ya que además consumen menos que los hornos convencionales. Pero es que, además, hicieron posible poder cocinar muchos alimentos que, por su carga calórica, eran casi imposibles e imperdonables para cualquiera que vigile su peso: patatas fritas, empanadillas o pollo frito, por citar solo unos ejemplos.

Como con cualquier otro electrodoméstico, es importante que lo limpiemos con frecuencia. Primero, por motivos de seguridad alimentaria, ya que dejar restos de comida pueden provocar la aparición de bacterias y contaminar los alimentos que vengan después. Pero también para evitar que los restos de cocina puedan dañar su revestimiento y prolonguemos así su vida útil.

Desde el equipo de Escaparate queremos, en primer lugar, recomendarte dos freidoras de aire que cuentan con una excelente valoración entre los usuarios de Amazon y una más que recomendable relación de calidad-precio:

Freidora de aire caliente Cecotec de 5,5 l.

Se trata de una freidora de gran capacidad para cocinar de forma saludable cualquier tipo de alimentos, desde una lubina hasta un pollo asado. Tiene una potencia de 1.700 W, una terminación en acero inoxidable oscurecido y ocho modos preconfigurados para distintos tipos de alimentos. Su termostato permite regular la temperatura desde 80 a 200 grados e incorpora un set de accesorios de silicona para ayudarte en todas tus recetas. Acumula más de 1.200 valoraciones en Amazon, tiene una puntuación media de 4,6 sobre 5 y se puede adquirir ahora con un descuento del 62%.

Freidora de aire caliente Cecotec, de 5,5 litros. Tiene una potencia de 1.700 W, pantalla táctil y ocho modos preconfigurados para cocinar distintos alimentos. Incluye un set de accesorios de silicona.
Freidora de aire Cecotec, de 5,5 litros.

Freidora sin aceite Cosori de 3,5 l.

Esta pequeña gema es la freidora más vendida en Amazon, con más de 62.000 valoraciones y una extraordinaria puntuación de 4,7 sobre 5, pertenece a la famosísima y más deseada marca de airfryers Cosori. Cuenta con 11 programas preestablecidos, tiene una potencia de 1.500 W y funciones de precalentamiento, mantenimiento del calor y sacudir (que te recuerda cuándo es necesario voltear la comida). La cesta es antiadherente y apta para lavavajillas. Incluye libro de 100 recetas.

Freidora de aire Cosori, de 3,5 litros. Tiene una potencia de 1500 W, 11 modos de cocina preconfigurados, cesta de acero inosxidable oscurecido y pantalla táctil. Incluye un libro de 100 recetas de cocina.
Freidora de aire Cosori, de 3,5 litros.

Cómo limpiar tu freidora de aire

Realizar una limpieza adecuada es fundamental para mantener nuestro pequeño electrodoméstico en la mejor de las condiciones, además de evitar la acumulación de suciedad y que esta pueda incluso llegar a cambiar el sabor de los alimentos que se cocinen después. Por eso te recomendamos que sigas estos pasos cada vez que la emplees:

  1. En primer lugar, desconecta el aparato de la corriente eléctrica y deja que se enfríe, si la acabas de usar.
  2. Saca la cesta o la bandeja de la freidora y retira los restos de comida o de aceite con un papel de cocina.
  3. Lava estos elementos a mano, con agua caliente, líquido lavavajillas y, preferiblemente, una bayeta de microfibra, para no dañar las superficies internas. Si no tienes, también puedes usar la parte no rugosa de una esponja.
  4. Evita usar productos de limpieza abrasivos y de nanas o esponjas metálicas, que pueden rayar los recubrimientos.
  5. Limpia el exterior con un paño limpio húmedo y un poco de jabón.
  6. En el caso de que haya restos de grasa muy adheridos a las distintas superficies, pon en práctica este truco: rocíalo con vinagre para limpieza y déjalo actuar entre 10 y 15 minutos. Si hay grasa acumulada en las gomas interiores, puedes limpiarla con un cepillo de dientes viejo.
  7. Una vez esté seca, devuelve la cesta o la bandeja a su lugar y ya la tienes lista para usar de nuevo.

Detergente lavavajillas Somat Excellence

Somat es un líquido lavavajillas con alto poder desengrasante, abrillantador y una fórmula combinada con vinagre que ayuda además a eliminar los malos olores. Viene en un pack ahorro de dos botellas, y puedes usarlo tanto con tu freidora de aire como para tu lavavajillas. Es la opción recomendada por Amazon en su categoría.

Pack de dos botellas de líquido lavavajillas Somat. Producto con abrillantador y gran poder desengrasante.
Líquido lavavajillas Somat.

Bayetas de microfibra Vileda

Este conjunto de ocho bayetas de microfibra de 30 x 30 cm te permitirá limpiar multitud de superficies sin miedo a rayarlas ni a dañar sus acabados. Sus microfibras ultrafinas permiten una limpieza superior en cualquier superficie, desde el mármol a la madera, la cerámica y los cristales; y su gramaje y la calidad de su microfibra la hacen idónea para limpiar cualquier suciedad. Tiene un 22 % de descuento.

Conjunto de ocho bayetas de microfibra Vileda, de diferentes colores. Ideales para limpiar cualquier tipo de superficie sin riesgo a rayarla o dañarla.
Bayetas de microfibra Vileda.

Vinagre de limpieza en spray Starwax

El vinagre de uso doméstico Starwax es ideal para limpiar cualquier superficie. Tiene un gran poder desengrasante y antical, y puede usarse en la cocina (con vajilla, tablas de cortar, fregadero, etcétera) o en otras estancias de la casa, desde el salón hasta el jardín. Puedes, por ejemplo, limpiar ventanas o eliminar manchas en tejidos y moquetas. Esta presentación que te recomendamos viene en formato spray y botella de medio litro.

Botella de 500 ml de vinagre de limpieza marca Starwax. Poder desengrasante y antical, ideal tanto para la cocina como para ventanas y otras estancias de la casa.
Vinagre de limpieza Starwax.

Consejos para limpiar menos

Además de seguir los pasos adecuados para realizar una buena limpieza de tu freidora de aire, existen en el mercado toda una serie de accesorios para colocar sobre la cesta y así reducir la frecuencia o la intensidad de la limpieza necesaria cada vez que la uses. Entre ellos están, por ejemplo, los moldes de silicona o los de papel desechables.

Por otro lado, es recomendable que, cuando la uses, evites llenar demasiado la cesta. Eso contribuirá a minimizar la suciedad y permitirá que el aire fluya más libremente (que, al fin y al cabo, es de lo que se trata). Moldes de papel desechables Everykip.

Este pack incluye 120 moldes de papel desechables. Están elaborados con pulpa natural y no contienen elementos que supongan un riesgo para los alimentos. Estos moldes tienen un borde de 4,5 cm, lo que contribuye a evitar que la grasa o los restos alimentarios puedan ensuciar gran parte de la cesta. Se adapta fácilmente a cualquier tipo de freidora de aire cuadrada, y muy especialmente a aquellas entre cinco y seis litros.

Pack de 120 moldes de papel desechables para freidora de aire, de la marca Everykip. Tienen un borde de 4,5 cm y están hechos de material completamente seguro para los alimentos.
Moldes de papel Everykip para freidora de aire.

*Todos los precios de compra incluidos en este artículo están actualizados a 28 de agosto de 2023.

[Recuerda que si eres usuario de Amazon Prime, todas las compras tienen gastos de envío gratuitos. Amazon ofrece un período de prueba gratuito y sin compromiso durante 30 días.]

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Sobre la firma

Nacho Meneses
Coordinador y redactor del canal de Formación de EL PAÍS, está especializado en educación y tendencias profesionales, además de colaborar en Mamas & Papas, donde escribe de educación, salud y crianza. Es licenciado en Filología Inglesa por la Universidad de Valladolid y Máster de Periodismo UAM / EL PAÍS

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