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Un producto de charcutería causa una grave epidemia en Francia

Una epidemia de listeriosis, provocada al parecer por un producto de charcutería, ha causado una muerte en Francia, además de dos nacimientos prematuros y dos abortos. Se han contabilizado 25 casos no mortales, pero la cifra puede aumentar por el plazo de incubación de la enfermedad, que va de unos días a varias semanas.El producto, Tradilege, fabricado por la empresa Kermene, es de la familia del paté, fue comercializado de forma exclusiva antes del pasado 15 de julio por una de las mayores cadenas de supermercados, Leclerc. La empresa colocó el 19 de agosto carteles pidiendo a los clientes la devolución de los lotes vendidos.

En 1992 se produjo en Francia una listeriosis diferente, muy grave, que mató a 63 personas y causó 22 abortos.

La enfermedad afecta a unos, 500 franceses al año, y es especialmente peligrosa para las embarazadas, los ancianos y quienes tienen debilitado el sistema inmunológico.

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