55.000 empleados de la hostelería ya tienen convenio para dos años
Ayer se firmó el convenio colectivo que afecta a los 55.000 trabajadores y 22.000 empresas del sector de la hostelería y de la restauración de la Comunidad de Madrid para los años 1994 y 1995. Los representantes de las federaciones del ramo de los sindicatos UGT y CC OO, Juan Baños y Antonio Ruda, y de la patronal de restaurantes, bares, cafeterías y salas de fiesta, Pedro Galindo, firmaron el proyecto de acuerdo ayer en la sede de la Consejería de Economía.
Las negociaciones de ese convenio llevaron a la convocatoria de huelga en el sector los primeros días del pasado mes de octubre para coincidir con la celebración en Madrid de la Asamblea conjunta del Fondo Monetario Internacional (FMI)y del Banco Mundial. El convenio fija una subida del 3% para 1994, que ha de ser satisfecha antes del último día de marzo, y también de un 3% para 1995 con cláusula de revisión salarial.
El acuerdo, según fuentes sindicales, también incluye el compromiso de negociar, a lo largo de este año, las implicaciones de la reforma laboral en el Estatuto de los Trabajadores en los aspectos que conciernen a ese sector, como jornada o vacaciones, por ejemplo.
Este texto sólo se ha firmado con la federación empresarial de la hostelería (representa el 85% del sector) y no por la patronal de hoteles. Los representantes sindicales tienen intención de mantener contactos la próxima semana con la asociación no firmante "para conseguir que se incorporen a ese convenio", explican.
Centro asistencial
Por otra parte, UGT denunció ayer que el cierre del centro asistencial de la calle del General Moscardó es contrario al Plan Estratégico del departamento de Salud Pública del Ayuntamiento de Madrid. Según ese plan el centro cerrado debería atender las urgencias durante doce horas al día y estar cerrado noches y festivos, informa Efe. Un portavoz de UGT afirmó que se ha instalado en dicho centro una unidad de calidad para evaluar los programas de Salud.
