Los locales más emblemáticos ofrecen una manera de tratar este producto de otra época, sin grandes ostentaciones y con precios razonables
El presentador de ‘Hora Veintipico’ de la Cadena Ser, defiende los bares clásicos y para comer y cenar se mueve por los alrededores de la Gran Vía, en Madrid
Se trata de piezas exclusivas, únicas en el mundo, con maduraciones que van desde los ocho a los 18 años
El responsable del órgano español de integridad científica habla por primera vez tras el escándalo por las trampas del rector de la Universidad de Salamanca
La CRUE emite un comunicado para rechazar “cualquier conducta no ética”, sin llegar a mencionar explícitamente a Juan Manuel Corchado
La retractación masiva, sin precedentes, convierte el caso de Juan Manuel Corchado en el mayor escándalo de la ciencia española
La sentencia señala que fue un homicidio “con alevosía y ensañamiento” y que el hombre la dejó agonizar antes de pedir ayuda
La controversia que involucra al rector de la Universidad de Salamanca pone de manifiesto los defectos del sistema de investigación que rige a los académicos
El plan para recuperar el asno zamorano-leonés recala en Hacienda Zorita, una empresa quesera salmantina que produce en pequeñas cantidades el primer lácteo de este tipo en España
El líder socialista en Castilla y León, Luis Tudanca, pide explicaciones a Juan Manuel Corchado y a la Junta por las “prácticas irregulares” del catedrático
El análisis constata que Juan Manuel Corchado organizó “una fábrica de publicaciones y citas” con prácticas “abiertamente fraudulentas”
Los expertos nacionales en integridad científica piden una auténtica investigación imparcial sobre “las prácticas irregulares” de Juan Manuel Corchado
Con una facturación de 45 millones, elabora productos ibéricos desde hace un siglo y comercializa cada año 120.000 jamones. La firma no reparte beneficios y mantiene procesos manuales
El informe “independiente” encargado por la propia universidad alaba a Corchado mientras la empresa editora reprocha un comportamiento irregular
Los lectores escriben sobre el funcionamiento de la sanidad pública, el rechazo a los migrantes, la llegada de septiembre y los tesoros de Soria
Un equipo de El Vaticano evalúa los restos en el sepulcro de la religiosa, muerta en 1582, en un reconocimiento canónico
Global Exchange, propiedad de la familia Alanís, atiende a 12 millones de viajeros en 68 aeropuertos del mundo
La víctima trata de recuperarse de las heridas físicas, emocionales y psicológicas de un mes de secuestro y violencia
La clarificación del vino, la invención del alambique y una refugiada japonesa del siglo XVII son algunos de los pasos del viaje de este dulce típico de Ávila hasta Asia
El suceso, que obligó a desalojar a 15 internos del módulo de aislamiento, es el segundo de estas características que se produce en la última semana en una prisión española
Profesores críticos de la universidad lamentan la elección de Salvador Rus Rufino para llevar a cabo la inspección “independiente” solicitada por el Comité de Ética
La víctima fue sometida a violencia física e intimidación con arma blanca
El sector provincial del partido lleva tiempo enfrentado a Tudanca, que ubica la cuestión identitaria detrás de problemas como la desindustrialización y el envejecimiento
La Diputación, a iniciativa de UPL, aprueba una moción que pide segregar esas provincias de Castilla, aunque difícilmente prosperará en las Cortes autonómicas
Los fundadores de Retraction Watch, una organización especializada en fraudes científicos, piden eliminar los incentivos para hacer trampas
La organización considera “imprescindible” que una comisión independiente investigue cuanto antes al catedrático y le reclama que dé “las explicaciones que lleva semanas anunciando que quiere dar”
Los firmantes denuncian “el claro conflicto de interés” de Juan Manuel Corchado y solicitan que sean expertos independientes los que inspeccionen el caso
El organismo, con un presupuesto de 1.420 millones de euros, cancela “cautelarmente” la participación de Juan Manuel Corchado en el reparto de dinero público
El órgano nacional urge a la institución salmantina a ejercer “sus potestades de inspección y sanción” para preservar la reputación del sistema universitario
El juez confirma el “homicidio por imprudencia menos grave”, un delito leve, en una sentencia donde cabe recurso
Flip Franssen retrató el cambio que estaba experimentando la ciudad castellanoleonesa dos años después de la entrada de España en la UE
La artista y creadora de cómics cuenta por qué en su última obra se ha propuesto llevar el wéstern a Salamanca y redefinir a través de las mujeres charras las convenciones del género
“No habrá nada, absolutamente nada, que nos pare”, ha proclamado el catedrático Juan Manuel Corchado, arropado por el presidente de la Junta de Castilla y León
El catedrático Juan Manuel Corchado exigió durante años a sus trabajadores que le citasen hasta 20 veces en cada estudio
La búlgara Salímova firma la partida más espléndida del ya tradicional torneo rápido, ganado por el excampeón del mundo Ponomáriov
El Comité Español de Ética de la Investigación estudia el caso de Juan Manuel Corchado, elegido para el cargo tras hinchar su currículum con trampas durante años
La elección en Salamanca de un catedrático cuestionado por hinchar su currículo es una mancha para el prestigio de la universidad más antigua de España
Un consultor internacional alerta de que una crisis reputacional en la USAL, que representa el 4,8% del PIB de Salamanca, podría arrastrar al conjunto de campus españoles
El catedrático, rodeado de acusaciones de hacer trampas, coge las riendas de la institución con un histórico voto en blanco en señal de protesta
El exdirector técnico de la federación, ya fallecido, recibía de forma habitual en su casa de Salamanca a los menores que entrenaba, les ponía películas porno y les realizaba tocamientos, según dos exdeportistas