Los animales carroñeros tienen el secreto de la lucha contra las infecciones
La ciencia investiga los hábitos de ciertas especies de buitres e insectos que poseen un peculiar estómago, capaz de digerir cadáveres putrefactos sin morir en el intento
Un brote de E. coli en zanahorias deja un muerto y 15 personas enfermas en Estados Unidos
Las intoxicaciones se han detectado en los Estados de Nueva York, Minnesota y Washington, California y Oregón
Todo sobre las biocostras: por qué los científicos trabajan para salvar la piel viva de la Tierra
Jude Coleman / KNOWABLE EN ESPAÑOL|
Piénselo dos veces antes de caminar sobre esa crujiente capa superior del suelo. Puede ser un ecosistema vital, uno que usted puede ayudar a proteger
Descubierto un nuevo gen de resistencia a los antibióticos oculto en el microbioma
Una investigación apunta que el ecosistema de microbios que hay en el intestino puede ser un reservorio de genes resistentes que saltan de una bacteria a otra
La Profeco alerta por purificadores de agua que no cumplen con lo que prometen
El análisis de cinco filtros de agua demostró que solo uno supera el estándar de calidad y seguridad para beber agua de forma saludable
Los supermicrobios mutantes son una amenaza para la vida humana en el espacio
Investigaciones a bordo de la Estación Espacial Internacional descubren que algunos microorganismos se vuelven más agresivos y peligrosos fuera de la Tierra
Contrarreloj para limpiar Paiporta: “Ayer el lodo aún nos llegaba a las rodillas”
Con mascarilla y guantes en mano, cientos de voluntarios apuran la limpieza de los pueblos afectados, ante el riesgo de contaminación de las aguas estancadas
Las bacterias de la boca ponen en riesgo los implantes dentales de más de tres millones de españoles
Las infecciones complican el éxito de casi una cuarta parte de los dispositivos bucales colocados en 15 millones de personas
Descubierta la doble defensa de una superbacteria para sortear a los antibióticos
El ‘Staphylococcus aureus’ resistente a la meticilina, que causa 120.000 muertes al año, adopta un modo alternativo de división celular para asegurar su supervivencia
Descubierta una nueva entidad biológica en el interior del ser humano: los obeliscos
El inesperado hallazgo de misteriosas moléculas más pequeñas que virus, en la boca y los intestinos, abre un mundo en las fronteras de la vida, con posibles implicaciones para la salud
McDonald’s descarta que su brote de E. coli en Estados Unidos proceda de la carne de sus hamburguesas
La compañía asegura que ya ha retirado la cebolla de un proveedor a la que responsabiliza de las 75 intoxicaciones detectadas
Hamburguesas poco hechas: una moda con riesgos para la salud
Dos brotes recientes nos recuerdan la importancia de conocer y controlar los riesgos asociados al consumo de carne picada poco hecha, una moda que puede comprometer la salud
Un brote de E. coli en McDonald’s deja un muerto y al menos 49 casos en Estados Unidos
Las intoxicaciones, que han provocado el desplome de la compañía en Bolsa, se han detectado sobre todo en los Estados de Colorado, Nebraska, Wyoming y Utah
Preocupación en Florida por el incremento de la bacteria ‘come carne’ tras el paso de huracanes
El Departamento de Salud ha informado de 70 casos de personas infectadas y 11 muertes relacionadas con la bacteria ‘Vibrio vulnificus’
Lo que sabemos de la bacteria ‘come carne’ en Florida
El reciente paso de huracanes por la península ha causado el incremento de casos de esta bacteria altamente peligrosa
Miguel Delibes de Castro, biólogo: “Hasta hace poco ignorábamos que existe el ser vivo más abundante del planeta, el ‘Prochlorococcus’”
El científico publica con 15 años de retraso el libro con el que quería convencer a su padre, escritor y cazador, de que la extinción de especies es un suicidio para la humanidad
Una enorme (y desconocida) diversidad de virus prolifera en tu cepillo de dientes y en el cabezal de la ducha
Un nuevo estudio encuentra miles de virus bacteriófagos, con un potencial uso biomédico para la lucha contra la resistencia a antibióticos, en los baños de EE UU
El fageoma: un reino oculto en su intestino
Amber Dance / KNOWABLE EN ESPAÑOL|
Las entrañas humanas están repletas de virus que infectan a las bacterias, ¿cómo afectan a la salud?
Vídeo | Bacterias vivas para restaurar los frescos de una Iglesia: La innovadora técnica de dos españolas
Álvaro Cueto|
Este método, conocido como biolimpieza, consiste en entrenar microorganismos alimentándolos con pegamento fabricado con colágeno animal
El hallazgo del queso más antiguo del mundo revela una compleja relación evolutiva entre humanos y microbios
Muestras de kéfir de hace 3.600 años encontradas en China plantean nuevas hipótesis sobre el origen de la fermentación en la prehistoria como técnica para conservar alimentos
Clima extremo y epidemias: cómo unas lluvias intensas acabaron con 75 personas hospitalizadas por comer lechuga contaminada
Un estudio de Reino Unido alerta del papel de los cada vez más frecuentes fenómenos extremos como causa de brotes e intoxicaciones alimentarias. España, entre los países más vulnerables
Los microbios patógenos pueden viajar a miles de kilómetros de distancia por la atmósfera
Un estudio muestra que cientos de tipos de bacterias y hongos sobreviven pese a la radiación ultravioleta o la falta de humedad
El arsenal oculto de los billones de microbios que habitan nuestro cuerpo y que comemos
Dos investigaciones desvelan, gracias a técnicas computacionales, los secretos de los microorganismos que ingerimos y que conviven con nosotros en el sistema digestivo o en la piel
¿Es segura la comida que llevamos a la playa? Evita intoxicaciones alimentarias con estas recomendaciones
Usar recipientes con buen sellado, aderezar las comidas con limón y aceite de oliva y lavar bien la fruta son algunos consejos para eludir la contaminación en los alimentos
Alerta ‘tupper’: la radiación no evita que tu microondas esté lleno de microbios
Un equipo de investigadores de la Universidad de Valencia confirma que dentro de este electrodoméstico existen cepas de bacterias ultrarresistentes
El mayor análisis genético del cáncer colorrectal revela daños en el ADN provocados por el tabaco y bacterias del intestino
Una misma firma mutacional, denominada SBS93 y posiblemente asociada al tabaquismo y al consumo de alcohol, aparece en uno de cada tres tumores
La marca Boar’s Head retira del mercado siete millones de libras de carnes frías por posible contaminación de listeria
Los productos tienen fechas de caducidad comprendidas entre el 29 de julio y el 17 de octubre de 2024 y fueron distribuidos a establecimientos de todo el país
Augmentine: los riesgos de “usar para curarlo todo” un antibiótico que pocas veces hace falta
Datos del sector farmacéutico revelan un uso excesivo en España de la combinación de amoxicilina con ácido clavulánico, un fármaco que destruye la flora intestinal durante nueve meses y cuyo uso innecesario facilita que las bacterias desarrollen resistencias
Olvídate de las chanclas: cinco podólogos revelan cuál es el mejor calzado para este verano
Las sandalias y otros zapatos de suela fina pueden causar dolores en los pies, rodillas y espalda
El ataque de los “clones epidémicos”: cómo una bacteria inofensiva llegó a causar medio millón de muertos al año
Un grupo de investigadores británicos describen la evolución de las ‘Pseudomonas aeruginosa’ durante los últimos 200 años hasta aprovechar un defecto inmunológico para enfermar a pacientes con fibrosis quística
Lo que la boca dice de nuestro pasado: también de las bacterias que hospeda
Habla incluso con silencios y guarda un conocimiento clave sobre algunos acontecimientos del desarrollo de nuestra especie
Al menos un muerto en el Reino Unido por un brote de E. coli
Las autoridades sanitarias británicas achacan a unas lechugas contaminadas el brote que ha afectado a más de 250 personas, de las que cerca de 90 han sido hospitalizadas
Usar servilletas de tela a diario y otros fallos de higiene alimentaria que cometemos sin saberlo
Chupar la cuchara con la que cocinas, meter en el salero la mano con la que has tocado carne o comer todos del mismo plato: esta es la lista negra de prácticas caseras tan insalubres como frecuentes
Los chimpancés toman sus propios antibióticos
El análisis químico de varias plantas que ingieren solo en ocasiones muestra que inhiben el desarrollo de cepas patógenas de bacterias como la ‘E. coli’
Sanidad detiene en la frontera carne de Brasil contaminada con e.coli que no ha llegado a los consumidores
El Ministerio de Derechos Sociales confirma que no ha existido comercialización en ningún país de la UE
Una pastilla con heces sustituye por primera vez al antibiótico para tratar infecciones graves
Una empresa española muestra la eficacia de los trasplantes de microbiota por vía oral para curar la infección con ‘C. difficile’ que afecta a personas hospitalizadas
Marea política sobre la salubridad del río Pisuerga en la playa de Valladolid
El Ayuntamiento pide a la Junta de Castilla y León cambiar los puntos de muestreo, últimamente contrarios a permitir el baño
La ‘bacteria asesina’ en Chile: qué es, cómo se contagia y cuáles son sus síntomas
Las autoridades del país han alertado sobre un aumento de casos asociados a ‘Streptococcus Pyogenes’, los que complican el estado de salud de las personas enfermas con influenza
Consumo lanza una alerta por presencia de salmonella en carpaccio de la marca Roler Gran Selección
En el caso de haber consumido alguno de los productos de los lotes afectados y presentar diarrea, vómitos, fiebre o dolor de cabeza, se aconseja acudir a un centro de salud
Venados de cola blanca
Me siento sola en mi enfermedad, pero no soy la única que padece los síntomas de ataques que nunca nos harán daño mientras ignoramos las garrapatas que nos minan poco a poco