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El precio del besugo se encarece un 90% por Navidad

Los mariscos y las carnes apenas suben de precio pese a las fiestas navideñas

Besugos en un puesto de Mercamadrid.
Besugos en un puesto de Mercamadrid.

El precio del besugo se ha encarecido un 90,5% en lo que va del mes de diciembre, ya que este pescado típico de las celebraciones navideñas ha pasado de 21 a 40 euros por kilo en Mercamadrid, según los datos extraídos de la web de Mercasa.Otro producto navideño que se ha encarecido desde inicios de diciembre es la merluza, que ha subido un 19,2% al pasar de 5,2 a 6,2 euros por kilo.

También han subido las carnes, aunque de forma más suave. El ovino lechal lo ha hecho un 5%, al pasar de 10 a 10,5 euros, y el cochinillo un 1,2%, al pasar de 11,25 a 11,38 euros por kilo.

Entre los pescados y mariscos congelados la tónica dominante en estos días ha sido la estabilidad de los precios. Así, la gamba se ha mantenido en 28,5 euros por kilo, el langostino en 16,83, la merluza en 6,01 y la cigala en 10,82. Dicha estabilidad se ha producido también en los mariscos y crustáceos frescos. En concreto, el langostino se ha mantenido en 48 euros por kilo, la gamba en 32,5 y el mejillón en 1,6.

Por último, ha bajado el precio de la uva blanca, un 13%, al pasar de 2,3 a 2 euros el kilo; se ha mantenido el de la lombarda en 0,4 euros, mientras la piña ha subido un 11,1%, pasando de 0,9 a un euro.

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