Reto ‘Comer menos carne desde ya’. Día 3: no todos los vegetales son buenos para el planeta
Si tu motivación para sumarte a este desafío es reducir el impacto medioambiental de tu consumo, atento: es más complicado de lo que parece.
Reto ‘Comer menos carne desde ya’. Día 1: conoce lo que sucede en granjas y mataderos
Antes de iniciar con nosotros el camino hacia una alimentación más vegetal, cárgate de razones: así se las gasta la industria que corta el bacalao (perdón, el chuletón)
La carne de laboratorio ya es una realidad, prepárate ahora para el pescado
Varias empresas de Estados Unidos y Singapur tienen a punto salmón, jurel, gamba y langosta elaborados a partir de células madre
Las mascarillas y la distancia social no van a frenar la próxima pandemia, cuidar la cesta de la compra sí
A la larga, acciones tan aparentemente nimias como elegir magdalenas pueden marcar la diferencia entre desayunar en paz o hacerlo confinado
Solo necesitas una lechuga para comer ensalada el resto de tu vida
El círculo virtuoso de replantar restos de (algunas) verduras y raíces en tu terraza o balcón
¿Responsabilidad social o lavado verde? Esto es lo que hay detrás de la etiqueta ‘neutro en carbono'
¿De verdad es posible que una empresa de transportes a nivel mundial no tenga el más mínimo impacto?
Multar por no compostar las sobras: ¿una solución fácil al problema de los desperdicios?
Ignacio Sánchez Corbacho|
Si con esto no te convencen de reciclar los desechos orgánicos...
Por qué los cielos claros del confinamiento no son una buena noticia para el planeta
Ni las aguas limpias de los canales de Venecia. Ni las fotos de animales conquistando la ciudad
Una noche de fiesta contamina más que comerte un chuletón
Un estudio relaciona el alcohol y salir a cenar con la huella de carbono. ¿Y ahora qué hacemos?
McDonald's subasta su última pajita de plástico
La compañía comenzará a sustituirlas por otras de cartón, que solo facilitará cuando el cliente lo solicite
Tres cosas que puedes hacer con un plátano pocho mejores que tirarlo a la basura (y que son deliciosas)
Con estas recetas no volverás a desperdiciar esta fruta cuando esté muy madura
Las bolsas de papel no son más ecológicas que las de plástico
La buena fama de este material es totalmente inmerecida, y no solo por la tala de árboles
Los 'ecorresignados' aún son mayoría: ¿por qué les cuesta tanto pasar de la indiferencia a la acción?
Un informe concluye que casi la mitad de la población mundial no hace nada por el planeta, y que los jóvenes no son los consumidores más responsables
¿Cuánto contamina la dieta de un español?
Poca cosa hay más nuestra que celebrar en torno a un chuletón. Aquí, el precio, según el último informe de ProVeg
Explotar el equivalente a cien campos de fútbol para una aceite esencial: lo que la etiqueta de la cosmética natural no dice
Por qué usar ingredientes sintéticos puede ser la opción más sostenible
Comer animales atropellados o cómo aprovechar una carne de primera
California ha legalizado su consumo para no desperdiciar el alimento. ¿Han marcado el camino más ético?
¿Te imaginas a Cristiano Ronaldo llevando sus propias bolsas a la compra? Pues ese es el problema
Si las personas famosas exhibiesen conductas más 'limpias', el cambio a una sociedad sostenible sería más rápido
Estos famosos contaminan 10.000 veces más que tú
Un científico sueco ha señalado esta brecha en el uso que hacen del avión
Paradojas de la sostenibilidad: cuando comprar producto local contamina más
Las recomendaciones nutricionales son similares en todo el mundo, pero los alimentos de los que se extraen deben ser cercanos si queremos respetar el medio ambiente
Tras una semana 'verde total', odio mi coche diésel y comer carne me avergüenza. ¿Qué me pasa?
Sin plásticos y sin residuos, pero sobrado de humor. "¿Quién diantres se inventó las asas de las bolsas reutilizables?"
Por qué algunos pequeños gestos por el medio ambiente sirven de algo (y otros no cambiarán nunca nada)
Las acciones individuales para salvar el planeta despiertan admiración en unos y escepticismo en otros. Ya sabemos qué bando tiene razón
El medio ambiente elegiría a las mujeres: ellas son más sostenibles
Están más concienciadas e implicadas, pero tienen menos poder en la toma de decisiones para combatir el cambio climático
Ni vegano ni omnívoro: para ser respetuoso con el planeta hay que comer como un ‘climatarian’
Buceamos en el término que resume las buenas conductas alimenticias a las que urgía hace unas semanas Naciones Unidas. El objetivo de estas costumbres, frenar la emergencia climática
De la ecoansiedad a la solastalgia: así pasa factura el cambio climático a la salud mental
Los desastres naturales y la incertidumbre que genera el calentamiento global no solo asolan pueblos y tierras de cultivo, también pueden provocar graves trastornos psicológicos
Las claves para cambiar nuestra alimentación y hacerla más sostenible como pide la ONU
El último informe de las Naciones Unidas alerta sobre la necesidad de cambiar el modelo alimenticio para combatir la emergencia climática
'Flygskam' y 'tagskyrt', los movimientos suecos que sacan los colores a las aerolíneas
Viajar en avión contamina 20 veces más que hacerlo en tren
Qué hacen los expertos en medio ambiente para combatir el cambio climático en su día a día
Más allá del reciclaje, existen muchas otras medidas que podemos llevar a cabo en nuestros hogares